Cách làm món: Canh nấm hạt sen

canh nam hat sen c Cách làm món: Canh nấm hạt sen

Nguyên liệu:

Hạt sen : 50g

Nấm đông cô tươi : 50g

Nấm linh chi : 50g

Cà rốt : 1/2 cây

Đậu hũ non : 100g

Ngò rí

Tiêu

Hạt nêm  từ Nấm Hương và Hạt Sen

Am thuc chay , mon an chay

Thực hiện

1. Sơ chế

– Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.

– Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

2. Nấu canh

– Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm vào nấu chín, nêm 3m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, cho đậu hũ vào tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí.

3. Cách dùng

Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

– Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu.

– Cho đậu hũ vào giai đoạn sau cùng để đậu hũ không bị nát.

Cùng Danh Mục :

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>